দেশবাংলা ডেস্কঃ
অনেকের ধারণা, ধনেপাতা শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতে কাজে লাগে। জেনে নিন ধনেপাতার কয়েকটি স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে-
ধনেপাতা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
>> লিভার বা যকৃতকে সুস্থ রাখতে ধনেপাতা অত্যন্ত কার্যকর। নিয়মিত নির্দিষ্ট পরিমাণে ধনেপাতা খেলে লিভারের একাধিক সমস্যা থেকে দূরে থাকা যায়।
>> দাঁত ও মাড়ির সুস্থতায় ধনেপাতা অত্যন্ত কার্যকর একটি ভেজষ উপাদান। ধনেপাতা দাঁতের ফাঁকে ব্যাক্টেরিয়াকে বাসা বাঁধতে বাধা দেয়। ফলে সুস্থ থাকে দাঁত ও মাড়ি।
>> ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য ধনেপাতা অত্যন্ত উপকারী। ধনেপাতা রক্তে ইনসুলিনের ভারসাম্য বজায় রাখে আর রক্তে শর্করার পরিমাণও নিয়ন্ত্রণে রাখে।
>> ধনেপাতার মধ্যে সিনিওল এসেনশিয়াল অয়েল এবং লিনোলিক অ্যাসিড থাকে। এগুলো শরীরের পুরনো ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
>> ধনেপাতায় থাকা আয়রন রক্ত স্বল্পতা রোধে সাহায্য করে।
>> ধনেপাতার মধ্যে অ্যান্টিসেপটিক উপাদান থাকে, যা শরীরে টক্সিন দূর করতেও সাহায্য করে। এর অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান বিভিন্ন চর্মরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।